Солод пивоваренный пшеничный светлый, 1 кг.

СОЛОД ПИВОВАРЕННЫЙ ПШЕНИЧНЫЙ СВЕТЛЫЙ
Данный солод используется в производстве пшеничного пива. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность и пеностойкость. Производимое пиво: Пшеничное пиво, белые, легкие сорта с низким содержанием алкоголя, безалкогольное пиво.
Спецификация:
Массовая доля примеси - 0,2%.
Массовая доля экстракта в сухом в-ве солода тонкого помола - 84.0±0.5%.
Разница массовых долей экстрактов в сухом веществе солода тонкого и грубого помолов – 1.7%.
Цвет, ц.ед - 0.37.
Массовая доля влаги - 4.7±0.4%.
Время осахаривания -15-20 мин.
Белки в сух. в-ве - 12%.
Кислотность - 1.3.

Произведено: Беларусь, г.Иваново, ОАО “Белсолод”.
Хранить в сухом прохладном месте.

Хранить при температуре от -10 до 30 °С и относительной влажности до 75%.

Произведено: ОАО "Белсолод", г. Иваново. Республика Беларусь.